.
Ингредиенты
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Яйца - 5 шт
Апельсины - 2 шт
Сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовления
Миксером взбиваем яйца с сахаром, затем всыпаем муку ,продолжая взбивать.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, вливаем 1/3 теста. Апельсины очищаем от кожуры и косточек, дольки очищаем и нарезаем на 2 части. Половину очищенных апельсинов выкладываем на тесто, заливаем еще 1/3 теста, выкладываем остаток апельсинов и заливаем остатком теста.
Форму с тестом помещаем в разогретую духовку, выпекаем 20-30 мин при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой.
Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
http://www.jrati.ru/desserts/266-sharlotka-s-apelsinami.html