Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Топ-5 восхитительных заправок для салата

Лучшие домашние заправки для салатов:

• Азиатская кисло-сладкая
• Веган майонез
• Растительный песто
• Пикантная мексиканская
• Классическая итальянская заправка

Азиатская кисло-сладкая

Подготовить и смешать все ингредиенты:

• 1 ч.л. меда
• Сок 1 лайма
• 2 ч.л. соевого соуса
• Горстка семечек кунжута
• Кунжутное масло (4 ст.л.)

Веган майонез

• 1 целый авокадо
• Сок ½ лимона
• 1- 2 зубчика чеснока
• ¼ ч.л. черного молотого перца
• Щепотка соли
• Оливковое масло (4 ст.л.)

Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы. Оливковая заправка для салата готова!

Растительный песто

• Большая горсть сырых кедровых орехов
• Мелко измельченный базилик
• Сок ½ лимона
• 1- 2 зубчика чеснока
• Щепотка соли
• Оливковое масло (8 ст.л.)

Просто перемешать – и готово!

Пикантная мексиканская заправка

• Мелко измельченная кинза
• Сок лайма (3 ч.л.)
• Острый перчик
• Оливковое масло (3 ст.л.)

Идеальная заправка для свежего салата!

• Мелко измельченный базилик
• Сок ½ лимона
• Щепотка соли
• Оливковое масло (5 ст.л.)

Вкусная заправка для салата готова!

источник