Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль,перец

Фарш-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.

1.Кабачок,сыр натереть на мелкой тёрке+яйцо+мука,соль,перец.Испечь блинчики,каждый промазать начинкой,сверху уложить кружочками помидор,немножко смазать майонезом.Запекать при 220-10 минут.
2.Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+специи.Остудить+майонез.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Автор: Светлана Голубева

источник

Серия сообщений "Овощные торты":
Часть 1 - Овощные закусочные торты
Часть 2 - Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами
...
Часть 21 - Капустный торт
Часть 22 - Кабачковый торт с овощами и куриным фаршем
Часть 23 - Кабачково-сырный тортик с мясом!