[696x467]

Ингредиенты:

• замороженный морской коктейль —  1 упаковка
• лисички — 500 г
• сметана — 1/4 стакана
• тертый твердый сыр — 200 г
• мука — 1 ст.л.
• лук — 1 шт.
• чеснок — 2 дольки
• томатная паста — 1 ч.л.
• зелень петрушки по вкусу
• соль по вкусу
• растительное масло по вкусу

Приготовление:

1. Лук обжарить на сковородке, добавить размороженные морепродукты, затем грибы. Посолить, добавить раздавленный чеснок, специи и муку. Слегка обжарить.
2. Часть сыра смешать с томатной пастой и сметаной. Получившийся соус добавить в сковородку с морепродуктами и грибами. Помешивая, еще немного прожарить.
3. Выложить смесь в формы для жюльена, посыпать сверху сыром и запекать в духовке, пока не расплавится сыр.

Приятного аппетита!

[показать]