Похожий рецепт пирога есть на сайте, но количество ингредиентов немного отличаются, предлагаю свой вариант. 

Ингредиенты: 
Маргарин: 100-125 гр 
Кефир: 1 стакан 
Яйцо: 1 шт 
Сахар: 0,5 стакан 
Ванильный сахар: 10 гр 
Мука пшеничная: 2 стакана 
Сода: 0,5 чайной ложки 
Яблоки: 3 средних 

Способ приготовления:

Растапливаем масло, остужаем его до комнатной температуры, кладем туда яйцо