Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с креветками и манго

[показать]

200 гp. больших креветок
1 сочное манго
2 зуб. чеснока
дуболистный салат
3-4 листика мяты
2 ст. л. растительного масла
молотый черный перец

Креветки разморозить медленно (лучше оставить размораживаться с утра в холодильнике).
Мелко нарубить чеснок. Почистить креветки и разогреть масло в сковороде.
Креветки обжарить в масле вместе с чесноком. Поперчить.
Манго почистить. Извлечь косточку и нарезать небольшими ломтиками.
Ополоснуть и подсушить на полотенце салат и мяту. Нарвать руками и положить в салатник.
Добавить к зелени креветки и манго. Аккуратно перемешать и посолить.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник