Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний маскарпоне 4

[показать]

200 гр. 18% творога
200 мл. 33% сливок

Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки, далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник