Кабачки «Тещин язык»

Рецепт острой овощной закуски «Тещин язык» из кабачков для домашнего консервирования.

Пошаговый фото рецептКабачки «Тещин язык»

[показать]Подготовить продукты для «Тещина языка» из кабачков.

[показать]Как приготовить «Тещин язык» из кабачков:

Помидоры вымыть, разрезать на несколько частей.

[показать]Перец вымыть, нарезать, удалить семена.

[показать]Помидоры и перец пропустить через мясорубку. Перелить в кастрюлю.

[показать]Кабачки очистить, нарезать ломтиками в виде язычков.

[показать]Чеснок очистить и мелко нарезать. острый перец нарезать без семян.

[показать]Измельченные помидоры и перец довести до кипения. В кипящую томатную массу положить «язычки», масло, соль, сахар и варить 30 минут.

[показать]Добавить уксус, измельченный чеснок и перец, варить еще 5 минут.

[показать]Банки тщательно вымыть и простерилизовать.
Закуску разложить по стерилизованным банкам и закатать.

[показать]«Тещин язык» из кабачков готов. Приятного аппетита!

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки "ТЕЩИН ЯЗЫК" | Людмила_Кудашкина - ДНЕВНИК ЛЮДМИЛА КУДАШКИНА | Лента друзей Людмила_Кудашкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»