[640x338]

Ингредиенты:
- Плавленый сыр (Viola с ветчиной или другой) - 80 г,
- тонкий лаваш - 2 шт.,
- помидоры свежие - 40 г,
- огурец солёный - 30 г,
- кинза - 3 г,
- масло растительное - 30 мл,
- листья салата - 10 г,
- масло оливковое - 3 мл.

Приготовление:
1. Помидоры и солёный огурец мелко нарезать,смешать с кусочками салата и кинзой,заправить оливковым маслом.
2. Лаваш намазать сыром,сверху выложить овощную начинку,завернуть рулетом.
3. Рулет обжарить на разогретой сковороде на
растительном масле со всех сторон.
4. При подаче на стол разрезать наискосок , оформить  листьями  салата по желанию 

источник :http://exshefpovarok.blogspot.ru/