Здравствуйте, дорогие читатели сайта! У каждой хозяйки обязательно имеется в копилочке быстрые рецепты на скорую руку, которые их не раз выручали. Одним из таких рецептов поделилась наш кулинар сайта Ольга Винокурова: «Приготовить вкусное лакомство к чаю - очень просто. Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета. На его приготовление потребуется не более 9 минут! Если в дом нагрянули незваные гости, то рецепт такого рулета будет как раз кстати!»
Ингредиенты:

Мука - 55 гр.Разрыхлитель - 2 ч.л.Яйца - 2 шт.Сахар - 55 гр.Соль - щепоткаДжем - 6 ст.л.Сахарная пудра для посыпкиКак приготовить быстрый рулет к чаю:
Смешайте просеянную муку с разрыхлителем, добавьте сахар и соль. Перемешайте. Теперь в сухую смесь добавьте яйца и взбейте в однородную массу.
На противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, вылейте тесто и равномерно распределите его по всей поверхности.
Выпекайте корж в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. Время выпекания 6 минут!
Тем временем на огонь поставьте металлическую кастрюльку с джемом и слегка подогрейте его.
Снимите с огня джем и достаньте корж из духовки. Снимите корж с пергамента и смажьте теплым джемом. Теплый джем очень пластичный и легко намажется по всей поверхности коржа. Сверните корж в рулет и посыпьте сахарной пудрой.

Дайте рулету немного остыть.
Вкусный и быстрый бисквитный рулет к чаю готов!
Приятного аппетита!


Read more: http://laskovaya-mama.ru/biskvitnyiy-rulet/#ixzz30...sp;    Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления быстрого бисквитного рулета от VIKKAvideo

                 ВИДЕО  http://www.youtube.com/watch?v=6u55DmpVXdw