Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно.
в таком случае :
0,5 л. кефира,
2 яйца,
2 столовые ложки растительного масла,
0,5чайной ложки соды,
0, 5 чайной ложки соли
и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам).
Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.
Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым!
ИСТОЧНИК:http://okshefpovarok.blogspot.ru/2013_07_01_archive.html