еда
03-06-2014 17:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Котлеты из баклажанов и перца.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Котлеты из баклажанов и перца.
Ингредиенты для "Котлеты из баклажанов и перца":
- Баклажан — 2 шт
- Перец болгарский (крупный) — 1 шт
- Сыр мягкий (фета) — 80 г
- Кунжут — 180 г
- Орех мускатный (щепотка)
- Соль (по вкусу)
- Яйцо куриное (1/2 часть)
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень (кинза по желанию)
- Имбирь (корень-2 см)
Рецепт "Котлеты из баклажанов и перца":
 [показать] |
Лук, чеснок и имбирь почистить. |
 [показать] |
Баклажаны и перец порезать вдоль, запекаем в духовке 15 минут. Снимаем кожицу. |
 [показать] |
Пюрируем блендером лук, чеснок, имбирь, баклажан и перец. Добавляем тертый сыр и пол-яйца. Хорошо перемешать. |
 [показать] |
Перемешивая, добавить кунжут и специи (по желанию кинзу). Столовой ложкой укладываем полученную массу на противень, застеленный пекарской бумагой. |
 [показать] |
Запекаем под грилем до золотистого цвета. Подаем с соусом Blue Dragon |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник еда | nimara - Дневник nimara |
Лента друзей nimara
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»