[400x210]Светлый слой: 

250 граммов творога, 2 яйца, 125 граммов свежего сливочного сыра, 120 мл сливок жирных, 2 столовые ложки муки, 4 столовые ложки ванильного сахара 

Слой тёмный: 

200 г масла сливочного, 300 г тёмного (70%, не менее) шоколада, 200 г сахара, 6 яиц, 150 г муки, щепотка соли. 

Разогреть до ста восьмидесяти градусов печку.

В кухонный комбайн поместить творог, сливки, сыр, ванильный сахар, яйца и муку. 

Взбивать четыре – пять минут. Накрыть и в холодильник поставить. 

Растопить шоколад и масло на водяной бане или в микроволновой печи в течение 2-х минут. 

В миске между тем смешать яйца и сахар. Добавить шоколадно-масляную смесь и снова перемешать. 

Ввести муку и соль. Снова перемешать.

Сборка 

На дно формы поместить толстый слой шоколада, слой чизкейка сверху и закончить тонким слоем шоколада, на котором можно нарисовать узоры, например, вилкой. 

Выпекать минут двадцать пять - полчаса. 

После полного остывания убрать на холод.

Наутро подать.

 

Ну, а если моя идея не подошла, и хочется чего-то более светлого и розового, много идей можно почерпнуть на wedding, равно как и советы по остальным, свадебным, вопросам. Чтоб ничего не упустить…