Опубликовала Ннатали_D в группе Рецепты для очень занятой мамы

http://www.stranamam.ru/post/10487846/

[610x457]

Итак, нам потребуется:
Масло сливочное - 220 г;
Яйцо куриное - 3 шт;
Сахар - 150 г;
Сметана - 100 г;
Мука - 250 г;
Разрыхлитель теста - 1 пакет;
Ванильный сахар - 1 пакет;
Яблоко - 3 - 4 шт.

Приготовим продукты.
[457x610]
Отделить желтки от белков.
[610x457]
Растопленное масло смешать с сахаром и ванильным сахаром.
[610x457]
По одному в масляную смесь вводим желтки.
[610x457]
Затем подмешать сметану.
[610x457]
Затем просеянную муку с разрыхлителем и хорошо взбить.
[610x457]
Белки взбить до крепких пиков и ввести в тесто.
[610x457]
Полученную массу выкладываем в форму. Я застелила свою форму промасленным пергаментом.
[610x457]
Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога. Выпекаем при 180*С 45-50 минут.
[610x457]
У меня выпекался 55 минут и еще оставила в выключенной духовке минут на 5.
[610x457]
Достаем красавчика. Снимаем бумагу для выпечки.
[610x457]
Посыпать сахарной пудрой.
[700x525]
Очеееееень вкусно!
[610x457]
Приятного чаепития!
[показать]