Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Сахар - 100 гр.
Ванилин - 10 гр.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль -шепотка
Яблоки - 500 гр.
Приготовление:
Взбить сливочное масло с сахаром, ванилином, с солью.
Добавить яйца,муку,разрыхлитель. Перемешать.
Яблоки нарезать тонкими пластинками.
Перемешать тесто с яблоками, выложить в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Сверху выложить дольки яблочные ,посыпать сахаром ( 1 ст. ложка)
и смазать мягким сливочным маслом(2 ст.л.)
Выпекать при температуре 180 гр. 35- 40 мин.