Для бисквита нам понадобится:
180-200 гр просеянной муки
150 гр сахара
1 чайная ложка соды
5 ст ложек меда
4-5 яиц (я добавляла 4 больших)
100 гр растопленного сл масло
200 гр размельченных грецких орехов

Первым делом ставим на паровую баню мед и добавляем туда ложку соды .Эта медовая масса должна увеличиться в 2 раза и чуть чуть запениться. Должны появиться маленькие пузырьки. Я готовила эту массу 20 минут. После чего мы берем растопленное масло и смешиваем с сахаром до однородной массы. Просеиваем муку , добавляем яичную и медовую смесь. Все тщательно перемешиваем. Тесто получается воздушное и пушистое. Смазываем чашу мультиварки раст маслом. Заливаем в нее тесто и ставим на режим "Выпечка" на 80 мин. После выключения режима не открывая крышки мультиварки оставляем бисквит еще на 10 минут в режиме подогрева. После чего отключаем и даем остывать минут на 40. После чего достаем бисквит с помощью тарелки для приготовления на пару. Получается вот такое чудо)

А пока что у нас готовится бисквит мы приготовим легкий и вкусный крем ) И нам всего лишь понадобится

400 гр 25%жир сметаны
160 гр сахара
и все это перемешиваем до однородной массы ( я перемешивала 10 минут)
После остывания разрезаем корж. У меня получилось их 3 части и промазываем их кремом. Сверху посыпаем грец орехами . И ставим в холодильник часа на 4.

Приятного Вам аппетита.