[показать]

Спагетти - 300г 
Болгарский перец - 1 шт 
Шампиньоны - 6 шт 
Чеснок - 2 зубчика 
Луковица - 1 шт 
Соевый соус - 50 мл 
Зелень 

1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности. 
2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец. 
3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 
4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут. 
5. Когда грибы с перцем станут, мягкими добавляем соевый соус. 
6. Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью. 
На 100г. - около 150ккал.