Черника – полезные свойства

Волшебная ягода черника содержит огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов, растительных белков, пищевых волокон.

Витамины в чернике выглядят следующим образом: витамин А, Витамин С (9,7 мг), витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6), фолиевая кислота (В9), холин (В4), витамин Е и витамин К – всё равно, что в баночке из аптеки, только натуральное.

Не менее внушителен и состав микро- и макроэлементов: кальций, калий(77мг), натрий, фосфор, магний, железо, медь, цинк, марганец,  селен.

Калорийность черники 57 ккал на 100 грамм ягод.

Богатое содержание витамина С, флавониоидов и танинов обуславливает высокую эффективность черники при наличии конъюнктивитов, при «куриной слепоте» – снижении темновой адаптации глаз и снижении остроты зрения. Ряд экспериментов, проведённых современными учёными, показал, что польза черники действительно велика при лечении некоторых глазных заболеваний – например, при отслоении сетчатки глаз. Кроме того, чернику довольно часто назначают в составе комплексной терапии.

Если  при диагностике обнаружена дистрофия сетчатки , вам может помочь многопрофильный центр имени Святослава Федорова,  который  по праву считается одним из лучших медицинских центров г. Москвы. 

В народной медицине черника стоит далеко не на последнем месте. Отвар из ягод считается очень действенным средством при хронической диарее, расстройствах желудочно-кишечного тракта, воспалений в полости рта, хроническом ревматизме, фарингитах и ангине. При лечении экзем, ожогов и язв отвар используется в виде примочек. Свежая ягода просто незаменима при лечении цинги.

Листья черники – полезные свойства

Считается, что полезны не только ягоды, но и листья черники, полезные свойства которых используют в отварах снижающих давление, что для людей с гипертонией много лучше потребления химических препаратов. 

Черника – противопоказания

Черника противопоказания, которой не велики, но всё же есть, остаётся одной из самых ценных ягод в народной медицине. Просто свойства черники необходимо знать.

Употреблять свежие ягоды и сок черники не рекомендуется при оксалатурии – одной из «клана» мочекаменных болезней.  Редко, но встречаются случаи индивидуальной непереносимость веществ находящихся в составе черники – идиосинкразия, которая проявляется в виде аллергических реакций организма. В любом случае при употреблении ягод черники надо знать меру – при чрезмерном увлечении ягодой можно вызвать запор. И будет потом как в анекдоте…