[390x260]

Куриные грудки "по-французски"

Ингредиенты:

куриное филе - 500 г

 сыр - 100 г

сметана - 4 ст. ложки

майонез - 4 ст.

шампиньоны - 200 г

 репчатый лук - 1 шт.

сливки - 100 г

 соль, перец - по вкусу

сливочное масло - для жарки

 Приготовление:

Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место. Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле. Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.