[показать]

Куриное филе с миндалем

4 куриные грудки

1 кусочек имбиря

200мл йогурта

3 зубка чеснока

0,5 ч. л соли

1 стакан миндальных хлопьев

1 яйцо

3 ст. л муки

Смешать натертый имбирь и
чеснок и добавить их к йогурту. Добавить соль. Грудки разрезать пополам и
выложить их в йогурт на несколько часов. Обкатать грудки в муке, потом во взбитом
яйце, потом в миндальных хлопьях, обжарить и запекать 30 мин. при 180гр