[400x388]

Десерт апельсиновый - очень легкий!

Ингредиенты:

апельсины - 2 шт.

 желатин - 1 ст. ложка

сок апельсиновый - 1 стакан

 сливки - 1/2 стакана

 Приготовление:

1 Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания. Апельсины, очистив от кожуры и пленок, нарежьте кусочками.

 2 Часть апельсинового сока соедините с половиной набухшего желатина и, помешивая, нагрейте до его растворения.

 3 Оставшийся апельсиновый сок смешайте со сливками, оставшимся желатином, прогрейте до его растворения. Добавьте кусочки апельсина. Выложите в формочки половину сливочной массы, охладите. Затем залейте апельсиновой массой, охладите. Залейте оставшейся сливочной массой и охладите до застудневания.