И школьники, и взрослые любят сладенькое. Есть рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Один из них - любимые пирожные «Картошка», причем не придется страдать над опустевшим кошельком.

 

Вам понадобится: 300 г песочного сахарного печенья, 0,75 стакана сгущенного молока, 100 г сливочного масла (мягкое), 2 ст. л. какао-порошка.

 

Печенье скалкой или блендером измельчаем в крошку. В печенье добавляем сгущенное молоко, сливочное масло и какао. Перемешиваем получившуюся смесь. Формируем пирожные, круглые или брусочками. Оставляем в холодильнике минут на 20 - 30.

 

Приятного аппетита!