• Кабачок
• Соль
• Масло подсолнечное
• Мука пшеничная

Рецепт "Кабачки на зиму "Приятная минутка"":

[показать]

Режем кабачок на кружки толщиной 1 - 1.5 см.

[показать]

Выложить на разделочную доску, и посолить. Дать время, что кабачки пустили сок.

[показать]

Обмакнуть в муке и обжарить до готовности.

[показать]

Обязательно дать остыть. Я выложила вот так слоями на досточку. Между слоями простелила пищевую плёнку.

[показать]

Ставим в морозилку до полной заморозки. Ну а после, переложить заготовку в пакет.

[показать]

Также процедуру можно проделать и с пластинками. После обжарки свернуть рулетиком дать остыть и заморозить.

[показать]
Приготовила на пробу, чтоб знать как будет, и поверьте, совсем не разочаровалась. Кабачки разморозила в микроволновке, смазала майонезом и посыпала твердым сыром. На пять минут в духовку и закуска готова.
[показать]
С рулетиками та же история. Очень вкусно. Разморозить смазать сливочным сыром с чесноком, и получается ооочень вкусно.