Без заголовка
11-03-2016 14:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Ванильные булочки с маком и изюмом
[показать]
Вам понадобится:
1 пачка сухих дрожжей (11 г)
1 кг муки
0,5 л молока
4 яйца
1 пачка маргарина
1 пакетик ванилина
1,5 стакана сахара
300 гр изюма
300 гр мака
соль
Дрожжи растворяем в теплом молоке, добавляем щепотку соли и растопленный маргарин. 3 яйца растираем с 1 стаканом сахара и и ванилином, вливаем в молочно-жировую смесь, всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 2 ч.
Изюм и мак по отдельности хорошо промываем и запариваем кипятком на 20 мин, воду сливаем и обсушиваем. Белок 1 яйца хорошо взбиваем с оставшимся сахаром (кто любит сладкие булочки, может норму сахара увеличить) Смешиваем взбитый белок с маком и изюмом.
Подошедшее тесто делим на 3 части и раскатываем из каждой круг, тесто смазываем изюмом с маком и сворачиваем рулетом из которого нарезаем булочки.
Противень смазываем слив. маслом и выкладываем булочки, даем подняться в течении 15-20 мин , смазываем сверху оставшимся желтком и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20 мин до золотистого цвета. Духовку во время выпечки не открываем!!!
Достаем наши булочки и наслаждаемся.
[показать]
https://www.babyblog.ru/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Ванильные булочки с маком и изюмом
[показать]Вам понадобится:
1 пачка сухих дрожжей (11 г)
1 кг муки
0,5 л молока
4 яйца
1 пачка маргарина
1 пакетик ванилина
1,5 стакана сахара
300 гр изюма
300 гр мака
соль
Дрожжи растворяем в теплом молоке, добавляем щепотку соли и растопленный маргарин. 3 яйца растираем с 1 стаканом сахара и и ванилином, вливаем в молочно-жировую смесь, всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 2 ч.
Изюм и мак по отдельности хорошо промываем и запариваем кипятком на 20 мин, воду сливаем и обсушиваем. Белок 1 яйца хорошо взбиваем с оставшимся сахаром (кто любит сладкие булочки, может норму сахара увеличить) Смешиваем взбитый белок с маком и изюмом.
Подошедшее тесто делим на 3 части и раскатываем из каждой круг, тесто смазываем изюмом с маком и сворачиваем рулетом из которого нарезаем булочки.
Противень смазываем слив. маслом и выкладываем булочки, даем подняться в течении 15-20 мин , смазываем сверху оставшимся желтком и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20 мин до золотистого цвета. Духовку во время выпечки не открываем!!!
Достаем наши булочки и наслаждаемся.
[показать]https://www.babyblog.ru/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | НаталияКравченко - Дневник НаталияКравченко |
Лента друзей НаталияКравченко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»