Блинчики.
Необычный рецепт
Такие оригинальные блинчики, которые, просто тают во рту, вы должны приготовить, просто обязоны. В этом блюде, сыр и зелень, придают блинчикам необычайный вкус, нежность и оригинальность. Готовим!
 [показать]
Ингредиенты:
2 яйца, 1.5 стакана теплого молока,
1 стакан муки, 150 гр твердого сыра на
мелкой терке,
1 ч. ложка соли (я соль не добавляла,
сыр соленый),
1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя,
1 ст. ложка растительного
масла, небольшой пучок рубленной зелени.
У меня стакан = 250 мл
Как приготовить сырные блинчики с зеленью:
Яйца взбить миксером с солью
и сахаром в крепкую пену, влить молоко,
добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
Сыр натереть на среднюю
терку.Желательно твердый,
но у меня сыр был обычный,типа
“российского”.Зелень укропа мелко порезать.
Всыпать сыр и измельченную
зелень, влить масло и еще раз хорошо
перемешать миксером ( я всё
взбивала венчиком).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Janka-71
|
|
