• Авторизация
Дневник НаталияКравченко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 11-06-2015 15:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Томатный сок замороженный

 

[показать]

Предлагаю вариант заготовки на зиму сока (с мякотью) из помидоров, без всякой варки и закрутки. 

Ингредиенты:

Помидор,

Пакет целлофановый,
[показать] Сложного здесь нет ничего. Сюда пойдут помидоры, которые теряют "товарный вид".
Я обычно делала по-другому немного. Сок доводила до кипения + соль и закатывала в банки. Но в этом году решила такого не делать (на это времени уходит больше + банки нужны, да и место под них потом)

Итак: первым делом помидоры моем, обрезаем их( если нужно) и перекручиваем на мясорубке или в блендере. На это уходит всего ничего времени. При большом желании можно с помидоров снять кожицу, но... я никогда этого не делаю.

 

[показать] Дальше берем пакеты и разливаем в них сок. Я обычно в один пакет наливаю чашку (чашка 300 мл) сока. Для моей семьи этого хватает, чтобы сварить зимой борщ, потушить картошку или приготовить соус.
Хорошо заворачиваем и отправляем в морозилку.

 

[показать] Вот это уже замороженные пакеты.
Перед использованием разморозить, желательно.
Заготавливать такой сок можно в любое время, т.е. по мере появления помидоров "не  товарного вида".
 

Спасибо за цитирование моих постов! Рада, что вам понравилось!Заходите в гости почаще! С Уважением ваша Милиана!Милиана_

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | НаталияКравченко - Дневник НаталияКравченко | Лента друзей НаталияКравченко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»