Ветчина - 300г,
кукуруза - 1 б,
сыр - 100г,
яйцо - 2 шт,
зелень, соль, перец, мука.
Ветчину мелко порезать, добавить натертый на крупной терке сыр, измельченную зелень, кукурузу, желтки, соль,перец, муку. Хорошо перемешать. Белки взбить и ввести в полученную массу. На разогретую сковороду выкладывать столовой ложкой массу, придавая форму оладушек. Поджарить с двух сторон до готовности.
Серия сообщений "Колбаса":
Часть 1 - Цыганский шницель
Часть 2 - Кабаносси( куриные)
...
Часть 33 - Фасоль в деревенском стиле с колбасками и овощами
Часть 34 - Колбаса царская почечная..
Часть 35 - Оладьи с ветчиной, кукурузой и сыром.
Часть 36 - Домашняя колбаса кровянка на вишневых веточках
Часть 37 - Домашняя колбаса на вишневых веточках...
Часть 38 - Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Часть 39 - Мясная колбаса с куриными сердечками...