[640x480]

1 стакан кефира  1 стакан тертого сыра  и несколько ломтиков нарезанного сыра.2 стакана муки
0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
Сыр натереть на мелкой терке , смешать с кефиром , солью, сахаром и содой , всыпать муку , замесить мягкое тесто , раскатать лепешки , на середину каждой выложить  ветчину кружочками, ломтики сыра и накрыть другой лепешкой , слепить края и жарить на разогретой сковороде с небольшим кол-вом растит. масла , накрыв крышкой , приятного аппетита!!!!