Это цитата сообщения asalia_-49 Оригинальное сообщение

Солить сама НЕ буду, но сегодня сыну наказала купить мойвы.)))
Я её чищу хорошенько, укладываю на сковороду слоями, чередуя с луком. Ставлю на медленный огонь и она тушится, а не жарится, хотя жареную тоже люблю. ВСЕМ нравится. Масла лью немножечко на дно и она получается в собственном соку, про соль и перчик не забудьте.)))