С 1880 года Бувере поддерживал свою студию с Куртуа, но переехал в Нейи-сюр-Сен, элегантный пригород парижских пригородов.
Он был теперь знаменит, и его большой холст «Тайная вечеря» был выставлен Салоном дель Кампо ди Марте в 1896 году. С 1885 года он часто посещал Бриттани, мифическую и вызывающую воспоминания землю, которая вдохновила множество полотен.
В частности, «Le pardon en Bretagne» принес ему почетную медаль на Всемирной выставке 1889 года.
В 1891 году ему было присвоено звание офицера Почетного легиона.
В течение двух лет 1896-1897 он интересовался также религиозными предметами, но к концу своей карьеры он все больше и больше посвящал себя портретам, в том числе важным личностям, таким как английский коллекционер Джордж Маккаллох.
Следует отметить, что Бувере был одним из первых художников, которые использовали фотографии, чтобы придать живописи больше реализма.
На выставке 1900 года он был награжден Гран-при за все свои работы, а 27 октября того же года он был избран членом Академии Académie.
Среди его учеников были каталонский Хуан Сала и английский художник Сара Пейдж.
Паскаль Дагнан-Бувере умер в 1929 году в своем доме в Квинси (Верхний Саон).