[576x379]
Шакшука. Еврейская кухня

Ингредиенты блюда:

Баклажан – 1 шт.

Перец сладкий – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Яйца – 2 шт.
Масло растительное
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Перец черный молотый
Соль
Рецепт приготовления:

Приготовление рецепта шакшуки не займет много времени и не потребует особого труда. Все овощи промыть, нарубить и потушить в растительном масле с солью и перцем. В тушеных овощах сделать углубление и вбить яйца. Посыпать шакшуку рубленой зеленью и запечь в духовке.