Помидорки получаются очень пикантные и нежные.

В 3-х литр.банки укладываем яблоки и томаты,немного душистого перца,перца горошком и гвоздики(три штучки достаточно). Заливаем первый раз кипятком,даём постоять 10-15 минут,

сливаем и опять заливаем,только уже в каждую баночку кладём ложку соли (я ложу без горки),

четыре сахара и 50 грамм яблочного уксуса.

Закатываем крышками и укутываем в теплое одеяло.

[438x175]