[500x375]ЧИЗКЕЙК В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рецепт чизкейка для большой мультиварки (для маленькой,как у меня-брать половину продуктов)
Делаем тесто для низа пирога:
2 яйца
0.5 стакана сахара.
0.5 стакана муки.
щепотка соды погасить уксусом
щептка соли
Смешиваем,выливаем на дно чаши.
Делаем основу:
5 белков
5 желткой
800 гр мягкого творога,нежирного(желательно в колбасе или" домик в деревне", а уж рама "крем бонжур" будет совсем шикарно,ну а уж филадельфия...)
1 баночка(200гр)сметаны)
1.5 стакана сахара
3 ст ложки крахмала(или муки)
сироп(по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берём чистую посуду,взбиваем белки с сахаром.Откладываем.
В другой посуде взбиваем всё остальное.Добавляем банановый сироп(или любой другой или не добавляем).
В желтковую массу аккуратно ложечкой добавляем белковую(взбитую в ооочень крепкую пену,как для безе).аккуратно перемешиваем и аккуратно выкладываем на уже вылитое в посуду для выпечки,тесто.
В мультю на 65 минут в режиме" выпечка"
НЕ ОТКРЫВАЕМ МУЛЬТЮ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ ПИРОГА!!!Лучше делать на ночь.Испёкся,выключили- и спокойной ночи)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!