Салат "Шкатулка".
[показать]
Твердый сыр 200 г., чеснок 3 зубчика,
грецкие орехи - 1 горсть, изюм без косточек - 100 г.,
2 яйца, 1 морковь, майонез.

Морковь и яйца сварить, очистить, потереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке, орехи порубить, чеснок пропустить через пресс,
перемешать с майонезом. Изюм распарить в кипятке, обсушить. Выкладывать салат слоями.
Сырная масса, изюм, половина яйцо, морковь, остатки яйца. Смазать оставшимся майонезом.
Украсить зеленью, бока обсыпать рубленными орешками.
[показать]