[показать]
"Вкуснючий" рулет.
банка сгущеного молока,
2 яйца, 100г. сливочного масла,
1 стакан муки, 1ч. л. разрыхлителя.
200г. свежей клубники, 50 г. сахара.
Вымесить однородное тесто, выложить ровным слоем
на выстланный смазанным пергаментом противень.
Выпекать около 20 минут.
Свежую клубнику взбить с сахаром в блендере( я взбивала прямо замороженную).
Испеченный корж смазать кремом и быстро завернуть рулетом.
Сверху смазать растопленным шоколадом или посыпать сах. пудрой.