[показать]

Простой творожный густой крем для торта.

Время приготовления: 10 минут
Порций: для 1 торта

Вам потребуется:

• 320 г творога
• 175г масла
• 90г сахарной пудры
• 65г сгущенки
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ст.л. коньяка или десертного вина

Как готовить:

1. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. 

2. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.

3. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.

Крем готов! 

Приятного аппетита!

источник