Ингредиенты семга - 500 гр. сметана - 2 ст. л. горчица - 1 ч. л. лук - 3 шт. сыр твердый - 50-70 гр. помидоры - 1-2 шт. соль, черный молотый перец оливковое масло Способ приготовления Шаг 1 Семгу чистим от чешуи и плавников, достаем хребет, режем на кусочки, солим , перчим.Шаг 2 Сметану смешиваем с горчицей, обмазываем рыбу и оставляем на 1-2 часа.Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла и выкладываем в форму для запекания.Шаг 4 На лук выкладываем кусочки семги в маринаде. Форму для запекания ставим разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Шаг 5 Рыбу достаем из духовки, посыпаем сверху натертым сыром.Шаг 6 Помидоры режем тонкими кружками и выкладываем на сыр . Шаг 7 Ставим в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.Приятного аппетита!