Ингредиенты Мука — 250 гр. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сливочное масло — 120 гр. Сахар — 100 гр. Яйцо — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Молотая корица — 2/3 ч. л. Растительное масло Изюм — 1/4 стакана Способ приготовления Шаг 1 В глубокую тарелку просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, добавляем сливочное масло и растираем руками до крошек.Шаг 2 Добавляем взбитое яйцо с молоком, хорошо промытый изюм. Замешиваем тесто , заворачиваем в пищевую пленку и убираем на 30 минут в холодильник.Шаг 3 Достаем, раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.Шаг 4 Обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон на среднем огне до появления румяной корочки.Шаг 5 Готовые печенья складываем в тарелку, присыпаем сахаром, остужаем и подаем к столу. Приятного аппетита!