Ингредиенты мука 1,5 ст. сахар 1,5 ст. тертая сырая морковь 1,5 ст. яйца 3 шт. сода гашеная уксусом 1,5 ч. л. Для крема: сметана 650 г сахар 3 ст. л. ванильный сахар 1 пакетик закрепитель для сливок 1 пакетик Способ приготовления Шаг 1 Яйца взбиваем с сахаром. Шаг 2 Добавляем муку, соду, гашеную уксусом, натертую на мелкой терке морковь .Шаг 3 Хорошо перемешиваем тесто и выливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Шаг 4 Готовый корж остужаем и разрезаем на три части. Таким образом мы получаем 3 прямоугольника.Шаг 5 Сметану взбиваем с сахаром и ванилином. Если сметана у вас не очень жирная и плохо взбивается, добавляем закрепитель для сливок.Шаг 6 Готовым кремом промазываем коржи и ставим торт в холодильник на ночь для пропитки. Приятного аппетита!