объявляем конкурс

Конкурс не надо. Призов нет.
Просто буду знать, что есть такие..

я например верю в свои силы, но не на 100% :)
прикольно было бы испытать

я даже не знаю ни одной мужской особи, которая может почистить вареные овощи даже намусорив!

Z_Митя, свари овощи на винегрет и испытай себя.

Павел__Смит_Вессон, чистил сам?

В психбольнице их искать, в палате больных аутией
:)

quote
свари овощи на винегрет и испытай себя.

огласите пожалуйста весь список требуемых овощей

Морковь
Свекла (или свёкла - произношение на любителя, т.е. кому как нравится)
Это основные, а дальше.. Проверяя написание слова "винегрет" (ибо с ним всегда проблемы, но на этот раз я всё-таки воспроизвела его правильно) нашла:

ВИНЕГРЕТ: Толковый словарь Ожегова
, -а, м. Холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом.
ВИНЕГРЕТ: Толковый словарь Даля
- франц . окрошка, но без квасу, а с приправою уксуса, горчицы и пр., холодное, смесь всячины.

Во как!
Но я пошла дальше:
Винегрет из овощей
На 4-5 картофелин - 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, 1 свежее или моченое яблоко, 100 г квашеной капусты, 50 г зеленого лука, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1/4 стакана уксуса, 1 чайная ложка горчицы, сахар по вкусу.
Вареный картофель, свеклу, морковь, яблоки, огурцы очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинкованную капусту.
Горчицу, соль, молотый перец, сахар растереть с растительным маслом и развести 2-3 %-ным уксусом.
Перед самой подачей на стол овощи смешать с приготовленным соусом, уложить в салатник, украсить ломтиками свеклы, посыпать зеленым луком и укропом.
Можно украсить винегрет также свежими огурцами и помидорами.
Совершенно особый вкус придает винегрету другой соус - майонез.
Винегрет с солеными грибами приготовляют так же. Грибы берут разные - примерно по 25 г на порцию.

Винегрет из фаршированного перца с картофелем
На 1 банку (500 г) фаршированного перца - 5-6 картофелин, 1 яйцо, 100 г зеленого лука.
Очищенный вареный картофель и сваренное вкрутую яйцо нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить консервированный фаршированный перец, нарезанный на части, посолить, перемешать и поместить в салатник.
Горку обложить кантиком из мелко нарезанного лука, украсить дольками яйца и посыпать укропом.

Винегрет с консервированным мясом
На 1 банку (338 г) тушеного мяса - 5-6 картофелин, 3 соленых огурца, 1 вареная свекла, 100 г зеленого лука, 1-2 яйца, 1/2 стакана майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 ст. ложка уксуса.
Вареный очищенный картофель и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Нарезать маленькими кусочками мясо, сложить все в миску и смешать с майонезом, уксусом, солью, перцем, горчицей и мелко нарезанным зеленым луком. Винегрет выложить горкой в салатник, украсить ломтиками свеклы, дольками сваренного вкрутую яйца, а затем посыпать укропом.

Винегрет с мидиями
На 100-120 г вареных мидий - 2-3 моркови, 2-3 свеклы, 3-4 картофелины, 1-2 огурца, 100 г квашеной капусты, 1-2 головки репчатого лука или 50 г зеленого, 1-2 ст.ложки масла растительного, 1-2 ст. ложки уксуса, 1/2-1 чайная ложка сахара.
Мидии припустить в посуде с закрытой крышкой в небольшом количестве воды или молока с добавлением репчатого лука, перца и лаврового листа в течение 20 мин, охладить и нарезать ломтиками. Так же нарезать соленые огурцы. Мелко нарезать зеленый или репчатый лук. Квашеную капусту отжать, а если она слишком кислая, промыть. Подготовленные продукты смешать, заправить растительным маслом, солью, перцем, уксусом, сахаром и добавить припущенные мидии.
Вареный очищенный картофель и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Нарезать маленькими кусочками мясо, сложить все в миску и смешать с майонезом, уксусом, солью, перцем, горчицей и мелко нарезанным зеленым луком. Винегрет выложить горкой в салатник, украсить ломтиками свеклы, дольками сваренного вкрутую яйца, а затем посыпать укропом.

Винегрет а-ля Кутузов
телятина парная 500 г
филе сельди слабосоленое (с молоками) 2 шт.
молоко 1 стакан
говяжье горло 300 г
яблоки 2 шт.
морковь отварная 2 шт.
свекла отварная 1 шт.
сельдерей черешковый 2 стебля
огурцы маринованные З шт.
грибы маринованные 4 шт.
майонез 5 ст. л.
икра красная 2 ч. л.
яйцо вареное, редиска, зеленый салат, ломтики лимона - для украшения
соль и перец по вкусу
Вскипятить воду, опустить в нее кусок телятины и говяжье горло, отварить (1 час 30 минут), остудить и нарезать соломкой. Филе сельди вместе с молоками положить в глубокую тарелку, залить молоком и оставить на час. Обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Морковь и свеклу очистить и нарезать соломкой. Грибы, маринованные огурцы и сельдерей мелко порубить. С яблок снять кожуру и нарезать соломкой. Все смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Салат и редиску вымыть. Редиску нарезать кружочками. Яйцо очистить и нарезать кольцами. Винегрет украсить листьями салата, кружками яйца, редиса, дольками лимона и красной икрой.

Винегрет "Летний"
картофель 1-2,
морковь 1-2,
свекла 1,
капуста цветная 100 г,
горошек зеленый 50 г,
яйцо сваренное вкрутую 1,
салат зеленый,
сметана 1/2 стакана,
соль,
сахар по вкусу,
зелень укропа.
Картофель, морковь, свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками, цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все перемешать, добавив горошек, соль, мелко нарезанную зелень укропа, заправить сметаной. Положить в салатник и украсить цветком из яйца, листьями салата.

Винегрет "Зимний"
рыба 200-300 г,
картофель 3,
свекла 1,
морковь 1,
огурцы соленые 2,
майонез 2/3 стакана,
соус острый 2 столовые ложки,
специи,
соль по вкусу.
Рыбу отварить со специями, охладить, нарезать ломтиками. Картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, нарезать кубиками, смешать с рыбой, посолить, заправить майонезом и соусом.

Винегрет с сельдью
сельдь 1,
картофель 2-3,
свекла 1,
морковь 1,
огурцы соленые 2-3,
яйцо сваренное вкрутую 1,
майонез 1/3 стакана,
уксус,
соль по вкусу,
листья зеленого салата.
Сельдь вымочить, отделить филе от костей, нарезать кусочками. Свеклу, картофель и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками. Огурцы измельчить. Все перемешать, заправить майонезом и уксусом, посолить, украсить кусочками сельди, листьями зеленого салата и цветком из яйца.

Винегрет с грибами
грибы соленые или маринованные 5-7,
картофель 1-2,
морковь 1-2,
свекла 1,
капуста цветная 100 г,
горошек зеленый 50 г,
яйцо сваренное вкрутую 1,
салат зеленый,
сметана 1/2 стакана,
соль,
сахар по вкусу,
зелень укропа.
Промыть и нашинковать соленые или маринованные грибы (белые, грузди, рыжики), смешать их с винегретом "Летним"", украсить овощами, грибами, листиками салата.

Винегрет мясной
мясо вареное 100 г,
картофель 2,
морковь 1-2,
свекла 1,
огурцы соленые 2,
яйца сваренные ввкрутую 2,
майонез 2/3 стакана,
соль,
перец молотый по вкусу,
листья зеленого салата,
зелень петрушки или укропа.
Мясо нарезать тонкими ломтиками, картофель, морковь и свеклу отварить, нарезать мелкими кубиками, огурец и яйцо измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки или укропа, украсить листьями салата, цветком из яйца.

Вот ещё

ух, и накреативила!
интересен с овощами, зимний или с сельдью - что закажете?..

Я человек деревенский (Москва - большая деревня), поэтому в мой винегрет входят только морковь, свекла, картофель, капуста (соленая/квашеная - опять же кому как), соль и всё это маслом залить (так и напрашивается написать "и в унитаз спустить"...). Так что.. всё равно.

spika, Из всех вышеприведенных ингредиентов приходилось чистить только картофель и морковь. Причем картофель по принужднеию, а морковь - в удовольствие.

Павел__Смит_Вессон, морковки любишь грызть? :)

spika, Ага!!! Сгрыз их немереное количество! Только перед "употреблением" люблю в сахар или еще лучше в сахарную пудру макать!

А я люблю свежесорванную с грядки. По большим праздникам. В остальные дни только в салатах в минимальных количествах.

spika, да я сейчас ее тоже в больших количествах не ем...

Я как-то вареную ела. Потерла и маслом растительным заправила. Сначала оч понравилось. По вкусу кокос напоминало. Потом.. :D С тех пор варёную вообще предпочитаю не видеть. Для цвету в салат кладётся.

А я люблю морковку по-корейски. А ещё мама делает тертую морковку с яблоками, так что вариантов много

По-корейски тож разная бывает. Меня если от остроты не вставляет :) , то я такую не ем.

spika, так ведь можно заострить так, что... вствит так, что... :)

Это полезно. Для закалки. Гастрита :D

spika, У тебя гастрит? Или ты так, обобщённо?

:)
Нету. Эт я просто.
Как-то программу смотрела. Там про индусов рассказывали. Они, говорят, вообще ничего не могут есть без большого количества специй. Т.е. пустой рис, например, для них неприятен на вкус.

spika, Лучше про индусов не напоминай! Я мимо их забегаловок даже ходить не могу! Просто натуральные жабопары, воняют за километр! Хотя есть ещё одни деятели - вьетнамцы, те подтухшую солёную селёдку ЖАРЯТ(!!!)(говорят когда подтухшая - то мягче, тает типа во рту)! Яйца специально ждут когда протухнут потом с какой-то травой и рисом их поедают! Прикинь! НЫНАВИЖЮ!!!

Они и собак едят, звери..
Можно (но не нужно) только представить ароматы на их кухнях..

spika, Про индусов не скажу, но корейцы собак пожирают точно(возможно и вьетнамцы с китайцами тоже)! Наши таможенники замучались отнимать у них собачатину в аэропортах, но внутри страны они собак убивать боятся - за это мигом браслеты наденут!

spika, И вообще как саранча - ничего святого! У себя, небось, уже всех червей и улиток пожрали! Вьетнамская водка (очень гордятся) - с заспиртованной змейкой в бутылке. Представляешь, если б русские в каждую бутылку змеёныша закатывали? Змей бы на планете через год не осталось! :)

Девчонка как-то говорила, что вьетнамцы ее ма на работе улитками угостили. Она их домой принесла. А вот варили или нет - не помню.
А еще где-то слышала, что эти звери вылавливают акул, отрезают плавники и туши в море выкидывают. По сравнению с азиатами воинствующие мусульмане святыми покажутся..

нет, мусульмане совсем другие, у них культура питания существует, в отличие от вечно ненаедающихся косоглазых!