[показать]

Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму. Рецепт не сложный:

Берется

• - большой пучок укропа,
• - головка чеснока,
• - сок 1 крупного лимона,
• - 0,5 ч.л цедры лимона,
• - оливковое масло 100мл,
• - соль по вкусу.

Укроп нарезать, сложить в процессор, добавить все остальные ингредиенты, довести ко кашицеобразной структуры. Сложить в баночку. Незаменима на вашем столе, 

источник

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Консервирование огурцов (без уксуса)
Часть 2 - Салат из огурцов на зиму "Зимний король" (без стерелизации)
...
Часть 48 - Салат из капусты и свеклы на зиму
Часть 49 - Квасим капусту! Самые лучшие рецепты!!!
Часть 50 - Укропный соус