[700x525]
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЖАРЕННАЯ В СУХАРЯХ.

Инградиенты:
300 г замороженной цветной капусты
2 яйца
0,5 стакана панировочных сухарей
0,5 стакана мукирастительное масло для жарки
куркума, карри, чёрный перец, соль


Капусту разморозить. В сотейник налить растительное масло и хорошо разогреть. Яйца хорошо взболтать с куркумой, карри, солью и перцем. Каждое соцветие капусты обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях. Соцветия небольшими партиями обжарить в сотейнике, вынуть на бумажное полотенце для удаления жира.

Приятного аппетита!

Источник: http: //ok.ru/grdelaemsami/album/53308124627169/771704927457

Strelga