[500x375]
Жареные цветы кабачка

1
Осторожно откройте каждый цветок: внутри может находится пчела или оса. С большой осторожностью ножом удалите толстую основу и промойте текущей водой.


2
Положите на чистое полотенце, чтобы вода стекла с внутренней стороны цветка. Пока цветки сушатся, нарежьте сыр фету на 12 кусочков.
3
Из воды, муки, водки и соли с перцем сделайте кляр.
4
Заполните каждый цветок фетой и листиком мяты, обмакните в заранее приготовленный кляр и обжарьте со всех сторон примерно 3 минуты. Это блюдо подаётся горячим.
Попробуйте, не пожалеете!!!!!!!!
Ингредиенты
Цветы кабачка - 12 шт.
Сыр фета - 100 г
Мята - 12 шт.
Мукa - 100 г
Вода - 70 мл
яйца - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Водка - 4 ч.л.Попробуйте жареные

Источник: https: //vk.com/dobrodiykeyua

Strelga