• Авторизация


Сыр "Янтарь" своими руками 09-09-2014 21:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения WWW_555 Оригинальное сообщение

Сыр *Янтарь*

[показать]

Ингредиенты:

Творог 1 кг, сода 1 ч.л, сметана домашняя(рыночная) 5 ложек с горкой или масло сливочное 300 г( мягкое), 6 яиц(сырых), соль по вкусу.

Способ приготовления:

Творог смешать со сметаной или маслом,добавить соду,перемешать,затем яйца и посолить.Эту массу на сковородочку(непригорайку) выкладываем и на среднем огне,постоянно помешивая,*плавим* наш сыр до тех пор,пока не расплавяться комочки творога и сыр будет тянуться за ложкой где-то +,- 20 мин.Затем в горячем виде разлить в подходящую посуду.Дать остыть. Вкусненько!!! (Творог можно взбить миксером предварительно,я не морочусь,сразу делаю как описала выше).Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сыр "Янтарь" своими руками | Strelga - Дневник Strelga | Лента друзей Strelga / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»