Молочный десерт готовится на основе кефира или ряженки, по вкусу напоминает пломбир, готовится просто и быстро. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле. Такой десерт создаст праздник для маленьких и взрослых в обычный будний день.
Ингредиенты: кефир (или ряженка) - 0,5 л, нежирная сметана - 1/3 стакана, сахар - 1/4 - 1/2 стакана, желатин - 1 ст.л., ванильный сахар - 0,5 пакетика.