Это цитата сообщения
Оксана_Зимова Оригинальное сообщениеПасха из маскарпоне Пасха из маскарпоне Добавил: Pampushka По православным традициям, на столе на великий праздник Пасхи всегда присутствовали, кроме
Пасха из маскарпоне
Добавил: Pampushka
По православным традициям, на столе на великий праздник Пасхи всегда присутствовали, кроме крашеных яиц, кулич и пасха. Но не все любят творог, поэтому предлагаю вам простой рецепт приготовления пасхи из маскарпоне.
Этот нежный сыр разбавит нелюбимый вами творог и вкус у пасхи изменится кардинально.
Ингредиенты:
-
Маскарпоне — 250 Грамм
-
Творог — 250 Грамм
-
Сливки 30 % — 75 Грамм
-
Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
-
Сахар — 100 Грамм
-
Миндаль — 50 Грамм
-
Цукаты — 100 Грамм
-
Шоколад — 50 Грамм
Количество порций: 5-6
Описание приготовления:
1. Выкладываем творог, маскарпоне, сахар и ваниль в глубокую миску и перемешиваем до однородной массы.
2. Добавляем измельченный миндаль и шоколад, цукаты.
3. Взбиваем охлажденные сливки, добавляем в сырно-творожную массу.
4. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в приготовленную форму. Если у вас нет специальной формы - не беда. Выкладывайте массу в глубокую тарелку, сверх установите плоскую тарелку и на нее положите груз.
5. Ставим пасху на ночь в холодильник. Утром украшаем по своему вкусу.
Светлой вам Пасхи!
diana