Помидоры по-польски




[400x286]




Узнала этот рецепт в прошлом году и очень пожалела, что мало сделала, 
т.к. съели очень быстро В этом году обязательно сделаю больше



В пастеризованные банки укладываем слоями

-лук полукольцами

-петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные

-помидоры дольками

и так чередовать, но обязательно верхний слой должен быть лук




[296x383]




Затем заливаем кипящим маринадом (на 1 л воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли)

Добавляем 1 ст ложку раст масла

1 ст ложку 9% уксуса

и закатываем банки или можно в банки с завинчивающейся крышкой

переворачиваем, укутываем и ждем пока остынет

 



http://forum.say7.info/topic32563.html