• Авторизация
Дневник Lanka-0410 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица с чечевицей и грибами 01-04-2014 19:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

 

[показать]
Вкусное, сытное, слегка островатое блюдо из птицы.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 800 г любых частей курицы
  • 1 стакан чечевицы
  • 200 г грибов
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, душистый, лавровый лист
В сотейнике разогреть масло. Выложить курицу и зарумянить со всех сторон:
[300x200]
Переложить на тарелку:
[300x203]
В получившемся жиру пассеровать :
[300x201]
Добавить нашинкованные грибы. Потушить до выпаривания жидкости:
[300x200]
Всыпать морковь, сладкий перец. Обжарить:
[300x200]
Положить томатную пасту, специи. Потушить пару минут:
[300x200]
Насыпать слоем промытую чечевицу:
[300x200]
Сверху разложить куски курицы, слегка заглубляя их в поверхность:
[300x201]
Залить 2 стаканами воды. Хорошо посолить:
[300x200]
Накрыть плотно крышкой и томить на небольшом огне 30 минут:
[300x200]
Перед подачей аккуратно перемешать:
[300x204]

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица с чечевицей и грибами | Lanka-0410 - Дневник Lanka-0410 | Лента друзей Lanka-0410 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»