Редкий современный человек может себе представить утро без чашки свежего ароматного чая. Любители этого ароматного напитка прекрасно знают: несмотря на то, что
чай хорош уже сам по себе, его главная прелесть – в возможности создания самых разных вкусовых оттенков. Каких только вариантов чая не существует сегодня в продаже! Чёрный - с бергамотом, с лимоном, с васильком, с кусочками фруктов, с йогуртом и т. д. Зелёный – с жасмином, розовыми лепестками, с мятой и другими травами. Каждый из таких напитков обладает не только изысканным вкусом и ароматом, но и рядом полезных свойств.
Вкусный и полезный чай можно приготовить и самостоятельно. Такой напиток будет особенно хорош, как и другие блюда домашнего приготовления. В зависимости от того, какую ароматную траву добавить в чай, напиток приобретёт новые качества и будет полезен в той или иной ситуации.
1. Чай со смородиной – напиток, который способен бодрить и укреплять иммунитет. Готовить такой чай можно либо с листьями смородины, либо с листьями и высушенными плодами.
2. Чай с клюквой – напиток, известный славянам уже не одно столетие. Ягоды клюквы придадут чаю приятную кислинку и сделают его очень полезным, особенно в период простуды. Заваривать чай с клюквой очень просто: ягоды следует растереть и добавить в готовый чай.
3. Чай с чабрецом является не только вкусным напитком, но и отличным профилактическим средством от простуды. Такой чай очень хорош при желудочных болезнях. Для его приготовления смешайте в равных пропорциях обычный чёрный чай с травой чабреца. Готовый чай подсластите мёдом.
4. Чай со зверобоем пьют осенью и зимой, поскольку после употребления этой травы не рекомендуется выходить на солнце. В период холодов чай со зверобоем защитит от простуды, нервных расстройств, болезней желудка и
депрессии.
5. Чай с мятой можно назвать классикой напитка с добавками. Его пьют чаще всего на ночь, поскольку он способен расслаблять и успокаивать. Хорош такой чай и при различных заболеваниях: расстройстве желудка, бронхите, высокой температуре.