• Авторизация
Дневник Морская_мама_Марина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриный шашлык с картошкой в духовке 01-11-2014 10:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Куриный шашлык с картошкой в духовке

[500x239]

[показать]

[453x460]
Ингредиенты:

• Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг.;
• Лук репчатый — 4 шт.;
• Соль (по вкусу);
• Перец черный (молотый, по вкусу);
• Уксус столовый (9%) — 50 мл.;
• Картофель — 7 шт.

Приготовление:

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.
Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.
Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.

Приятного аппетита!
Funny Chef • Рецепты ╾ Вкусное настроение!

[показать]
undina77
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриный шашлык с картошкой в духовке | Морская_мама_Марина - Дневник MARINA Марина | Лента друзей Морская_мама_Марина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»